Uno spazio diretto, urbano, dove la birra è davvero al centro. Nasce dall’evoluzione di un rapporto costruito fin dall’inizio con il pubblico, prima a Ballarò e poi in Piazza Magione, dove la somministrazione è sempre stata parte naturale dell’identità Ballarak.

Nel 2024 questo formato prende una nuova forma in Via Maqueda, accanto allo showroom del brand. Qui degustazione, scoperta e acquisto convivono in uno spazio accessibile, veloce ma mai superficiale.

La selezione ruota attorno alle produzioni Ballarak, in continua rotazione, offrendo un accesso diretto al mondo del birrificio.